Gemüseanbau im Hausgarten
Referent: Dr. Michael Ernst (Leiter der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart-Hohenheim)
Der Obst- und Gartenbauverein Großbottwar - Hof und Lembach - Winzerhausen lädt zu einem Vortragsabend am 09.11.2023 in das Dorfgemeinschaftshaus (Burgweg 9, Hof und Lembach) ein. Der Einlass beginnt um 18 Uhr, Beginn des Vortrags ist um 19 Uhr.
Es gibt sicher viele Gründe für einen Gemüseanbau im Hausgarten:
- Der Wunsch nach gartenfrischem Gemüse
- Neue, seltene, alte Gemüsearten und Gemüsesorten auszuprobieren
- Das Gemüse im Garten wachsen zu sehen und es den Kindern oder Enkeln zu zeigen
- Die Freude an der Gartenarbeit ganz allgemein
Der Gemüseanbau im Garten sollte unbedingt nach den Grundsätzen des Integrierten Anbaus erfolgen. Sicher kann man auch noch einen Schritt weitergehen und ganz auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und chemisch-synthetische Düngemittel verzichten. Dies entspräche dann einem biologischen Gemüseanbau.
Eine optimale Kulturführung sorgt natürlicherweise für gesunde und kräftige Pflanzen. Direkte Pflanzenschutzmaßnahmen können so auf ein Minimum reduziert werden.
Am Anfang steht dabei immer die Anbauplanung, dann die Sortenwahl, Pflegemaßnahmen, Beregnung/ Bewässerung sowie Düngung, der Pflanzenschutz und zum Schluss Ernte und Lagerung.
Dies alles soll an diesem Abend angesprochen werden und es bleibt ausreichend Zeit, um Fragen zu stellen und eigene „Problemfälle“ im Garten anzusprechen.
Dr. Michael Ernst hat Agrarwissenschaften mit Schwerpunkt Pflanzen- und Gemüsebau studiert und anschließend im Gemüsebau promoviert. An der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart-Hohenheim übt er seine Forschungs- und Lehrtätigkeit aus und sammelte viele Erfahrung bei zahlreichen Auslandsaufenthalten. Seit 2015 ist er der Leiter dieser Landesanstalt.
Der Eintritt zur Veranstaltung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.