Vor dem Austrieb der Bäume im Frühjahr ist ein guter Zeitpunkt, um Obstbaumhochstämme wie Äpfel, Birnen, Zwetschgen auf unseren Streuobstwiesen zu schneiden. Dabei gilt es, ein paar grundlegende Dinge zu beachten, damit auch ältere Bäume vital und ertragreich bleiben.